果物収穫・スローツーリズム・
農業体験
Fruit harvesting-agriculture experience
果物狩り・スローツーリズム・農業体験学習
定山渓ファームでは、季節ごとの果物狩りが楽しめます。
余暇を利用して、さまざま人々が農業をとおして自然を感じ、学び、守り、楽しむといったスローツーリズム体験を季節に合わせて行っています。
学校・幼稚園・その他教育関連施設を対象に、農業体験学習を行っています。
季節の果物狩り
・定山渓ファームは、季節によっていちご・さくらんぼ・プラム・プルーン・りんごなどの果物狩りを楽しむことが出来ます。
・時期によって果物狩り料金が変わります。
・いちご狩りのみ完全予約制となっており、予約時間と人数の制限がございます。
果物狩りカレンダー
果物狩りは、毎年気温や天候により左右されます。下記の期間は目安となります。
完全予約制 / 時間人数制限ありの果物狩り
いちご摘み取り体験
[開催期間] 6月上旬～6月下旬まで
[開催場所] ハウス内での果物狩り
※料金表のページを参照してください。
予約不要
時間制限なしの食べ放題の果物狩り
定山渓ファームスタイルのスローツーリズム
定山渓ファームでは「人と人」「人と自然のつながりの見直し」「自然から、人から元気をもらう」ということをテーマに、果物狩りやレストランだけでなく、さまざまなシーンの農業ツーリズムをご用意しています。
当園のスローツーリズムは、時間に追われることなく地域の環境や自然、文化を守りながら、都会では味わうことのできない環境で自然に触れ、農業をとおして、自然の大切さを見直し、汗を流すことで充実感や達成感を感じてもらうこととしています。
スローツーリズム（一例）
くだもの編(人数5名～20名)
果物の摘果：果物の余分な摘果する作業です。
[開催時期] 7月上旬から9月下旬ごろ
果物の収穫体験：販売用や加工用に使用する果物の収穫や選別作業です。
［開催時期］
- さくらんぼ
- ：7月上旬～8月下旬
- ハスカップ
- ：7月中旬～7月下旬
- ブルーベリー
- ：8月上旬～9月上旬
- プラム
- ：8月中旬～9月上旬
- プルーン
- ：9月上旬～10月上旬
- りんご
- ：9月上旬～10月下旬
ガーデン編(人数3名～10名)
［開催時期］6月中旬から10月中旬ごろ
- 植物の植栽
- ：ガーデンに花の苗やハーブの中を植える作業です。
- 花壇づくり
- ：ガーデンにする花壇づくりを行います。
- 花がら切り
- ：開花が終了した花の手入れを行います。
- ハーブや花の収穫
- ：ドライハーブやドライフラワーにする植物の収穫を行います。
- 播種
- ：土づくりからポットを使って種から花を育てる作業を行います。
- 種採取
- ：植物から種を採取します。
森づくりとDIY（人数3名から10名）
［開催時期］6月中旬から9月下旬ごろ
- 木工
- ：看板づくり、ベンチづくり、ペイントなど
- 鉢植え加工
- ：自分でペイントしてオリジナルの鉢を作成します。
- ガーデンピック制作
- ：花のネームプレートを作成します。
- 森の小道づくり
- ：小道をつくったり、ウッドチップを敷いたりします。
- レイズベッドづくり
- ：菜園用の木枠づくりをします。
- その他
農業体験学習
通年において、学校・幼稚園・その他教育関連施設を対象に、農業体験学習を行っています。
体験内容については随時ご相談を受け付けております。
所要時間や参加人数、料金など、ご要望に沿ったプランのご提案を行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
・農業体験学習の作業は全て屋外かハウス内で行います。
・悪天候の場合は安全を考慮し中止人ある場合もございます。
・農業体験学習の内容は季節によって変わります。個別に対応させて頂いておりますのでお問い合わせください。
農業体験学習（一例）
体験学習編（人数10名～100名）
いちごのランナー採り体験学習：来年用のいちごの小苗を搾取します。
［開催時期］ 6月下旬から8月下旬ごろ
果物の摘果体験学習：果物の余分な摘果する作業です。
［開催時期］ 7月上旬から9月下旬ごろ
